Participez au jeu-concours EXPO 2020 Dubaï

Publié le 12.01.2022

La haute gastronomie servie au pavillon luxembourgeois à Dubaï s’invite dans votre cuisine : gagnez le livre de recettes « The Schengen Lounge ».


Ce sont les élèves de l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg (EHTL), partenaire du pavillon luxembourgeois à l’EXPO 2020 Dubaï, qui officient au restaurant « The Schengen Lounge », aussi bien en cuisine qu’à l’accueil et au service des clients.


Gagnez le livre “The Schengen Lounge – Recipe Book – Livre de recettes”

Il est édité par l’école et regroupe toutes les compositions gastronomiques servies à Dubaï – 18 plats et 5 desserts d’exception.

Laissez-vous tenter par la cuisine luxembourgeoise revisitée par le chef étoilé Kim Kevin De Dood, ancien élève et enseignant à l'école de Diekirch :  les Gromperekichelcher se marient au saumon fumé ou à de la compote de pommes ; les Kniddelen se déclinent au canard fumé ; la Quetschentaart devient gourmande avec sa pâte brisée aux amandes, sa mousse aux prunes et ses notes de romarin.

Et si vous ne faites pas partie des heureux gagnants, sachez que l’ouvrage est disponible à l’ACL Shop au prix de 30 € (Prix membre : 27 €). La vente de ce livre contribue à financer des projets pédagogiques à l’EHTL et à promouvoir la renommée de l’école.

Participez au jeu-concours

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