de/--/uploads/2026/06/chef-garnishing-exquisite-dish-in-dark-kitchen-2026-03-18-06-34-03-utc.jpg)
Sie ist nicht nur Namensgeber des weltweit bekannten Champagner, sondern verbindet hochklassige Gastronomie, historische Weinkeller und eine malerische Landschaft zu einem einzigartigen Erlebnis für die Sinne. Die Spitzenköche dieser Region präsentieren Ihnen fabelhafte Menüs aus hochwertigen regionalen Produkten, welche Ihnen die Aromen der Champagne näherbringen. Abgerundet wird das Genusserlebnis mit der Unterbringung im 5-Sterne Hotel La Caserne Chanzy in Reims.
Tag 1
Luxemburg – Châlons-en-Champagne – Tinqueux – Reims
Abfahrt um 07.00 Uhr über Thionville und Sainte-Menehoulde nach Châlons-en-Champagne. Bei Ihrem ersten Stopp auf dieser Reise besuchen Sie das Champagner-Museum der Familie Carbot und erfahren mehr über die Geschichte des Schaumweins, seine Aromen sowie das Know-how der Winzer.
Im Anschluss geht es weiter nach Tinqueux in das Restaurant „L’Assiette Champenoise“, das seit 2014 mit drei Sternen im Guide Michelin ausgezeichnet ist und laut der Rangliste „La Liste“ jedes Jahr zu den besten Restaurants der Welt zählt. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Gourmet-Mittagessen. Das Restaurant stellt Authentizität und Emotionen in den Mittelpunkt seiner Küche und verbindet auf subtile Weise kulinarische Exzellenz, raffinierten Service und ein elegantes Ambiente. Hier verschmelzen Tradition und Innovation zu einem Eintauchen in die gastronomische Welt von Arnaud Lallement. Der Küchenchef präsentiert eine zeitgenössische Küche, die die Produkte der Champagne auf höchstem Niveau zur Geltung bringt. Seine Gerichte von seltener Eleganz zeugen von technischer Perfektion und außergewöhnlicher Kreativität. Jeder Teller wird zu einer Entdeckungsreise, bei der Tradition und Moderne harmonisch aufeinandertreffen.
Am späten Nachmittag Fahrt nach Reims und Check-in im 5-Sterne-Hotel La Caserne Chanzy – Hôtel & Spa. Nutzen Sie den verbleibenden Tag für erste individuelle Entdeckungen in der historischen Krönungsstadt der französischen Könige. Übernachtung im Hotel.(M)
Tag 2
Reims, Champagner & Gourmetküche im Restaurant „Le Parc“
Nach dem Frühstück unternehmen Sie eine geführte Besichtigung der Stadt und entdecken zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie die Kathedrale Notre-Dame, den Palais du Tau, den Place Royale und vieles mehr.
Nach einer Mittagspause geht es weiter zu einem renommierten Champagnerhaus. Hier erfahren Sie mehr über die Herstellung und Lagerung des weltbekannten Schaumweins. Natürlich darf eine Verkostung nicht fehlen.
Am Abend erwartet Sie ein weiterer Höhepunkt dieser Reise: Spitzenküche im Restaurant „Le Parc“. Das ehemalige Stadthaus von Louise Pommery, eingebettet in einen weitläufigen Park, präsentiert sich als elegantes Schloss aus dem frühen 20. Jahrhundert. Mit edelsten Produkten kreiert Küchenchef Christophe Moret raffinierte und präzise komponierte Gerichte, die Genuss und Großzügigkeit auf höchstem Niveau vereinen. Auch die Kreationen der Patissière Rosalie Boucher begeistern durch ihre Leichtigkeit und Finesse. Übernachtung im Hotel. (F, A)
Tag 3
Épernay – Luxemburg
Am Morgen fahren Sie nach Épernay, dessen hervorragend erhaltenes Kulturerbe aus dem 19. Jahrhundert untrennbar mit der Geschichte des Champagners verbunden ist. Im Rahmen einer Stadtführung entdecken Sie die wichtigsten Sehenswürdigkeiten wie das Rathaus, die berühmte Avenue de Champagne und zahlreiche weitere historische Gebäude.
Anschließend bleibt Ihnen noch Zeit, die Stadt auf eigene Faust zu erkunden, bevor Sie am Nachmittag die Rückreise nach Luxemburg antreten. Nach Ihrer Ankunft erfolgt der Zubringerdienst zu Ihrem Wohnort. (F)
